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【100g】Blend No.001 "Johnny.B Goode"

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GP&GC Original Blended Specialty Coffee Bean
Blend No.001 "Johnny.B Goode" 100g 入りパッケージ

GP&GC のコーヒーと言えば、コレ。
池尻大橋店舗でもエスプレッソ、ハンドドリップともに人気No.1の看板ブレンドです。

カラメルや完熟フルーツを思わせる甘みと香り。
ダークチョコレートのようなコクとほろ苦さ、酸味の発生は極力抑えて、飲んで飲みやすく、淹れて淹れやすい。GP&GC が考える「毎日飲みたい」コーヒー。
全力で引き出したのは、コーヒー自体が元来持つ「甘み」と「香り」。

GP&GC 発足以来、幅広くご好評頂いている GP&GC 最初のブレンドにして、フラッグシップ。
焙煎士栢沼良行による絶品ブレンド。
全体の焙煎度合いは “フレンチ・ローストの入り口あたり”。
グァテマラはエルインヘルト農園イエローロットをベースに、ブレンド毎に良いと思うグァテマラをもう１種。そこにインドネシア・マンデリンで強い香りとキリッとした苦味を加えて。
3種類の Coffee 豆の焼き加減を、微妙に変えてブレンドする事で立体感のある味わいを作り出しています。
カップには高い香りと共に、ちょっと懐かしさが漂います。

ブラックコーヒーが苦手という方にも、是非お試し頂きたい自信作。

GP＆GC のオリジナルブレンド・スペシャルティコーヒーの焙煎日は、毎週火曜日。
翌水曜日の午前中には池尻大橋店舗に到着し、可能な限り迅速に発送いたします。

レターパックでの発送をご選択の場合は、配達希望日時のご指定頂けません。また
厚さの問題が生じる為、パッケージ形状が平袋となりますので、何卒ご了承ください。